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期間限定 「自家製の赤いティラミス」。
今晩は。age.35 になってしまいましたトッビーノです



12月23日(天皇誕生日・クリスマスイヴイヴ)は私の誕生日という事で、

当スタッフから、頂きました。
2011122216340000.jpg
☝JAPASTAの自家製、赤いティラミス・・・630円

 期間限定の商品という事で、お客様に喜んで頂ける1品となるようにと、
 意外にもコスト(時間と手間)を掛けた自家製のドルチェです!
 一般的には、Xmasはイチゴのショートケーキが主流ですが、
 ここはJAPASTA流にチョットひねって、イチゴのティラミスに致しました。
 ティラミスと言えば、カルーアで風味付けし、ココアパウダーのものを
 良くお目にすると思いますが、JAPASTA流は、
 白ワインで風味付けし、ほのかに大人味のスッキリとした
 “ほわッほわッ”なクリームをたっぷりと乗せております


これ以外にも、ロールケーキや物品のプレゼントも頂きました。

オープンしてから色々な気苦労を掛けていますが、弱音を一切吐かず、
私について来てくれている恵まれたスタッフに心から感謝です。
しょっちゅう、喧嘩をしている3人ではありますが、
いつも真剣にお店の事で色々と話し合っている大事な仲間でもあります。
今後も、このスタッフと共にお店を盛り上げていきたいと思います




本日の私の誕生日にめでたく、夜は完全満席のご予約となっております。
(※20時以降でしたら、ご案内出来るかもしれませんのでにてご確認下さいませ)

全力投球で、ご来店頂いたお客様へのご配慮と美味しい料理の提供を心掛けて
少しでも感動頂けるおもてなしをしたいと思います。


3連休、頑張るゾォ~~~



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