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ディナーメニューの内容公開。
おはようございます

現在、無職中のトッビーノです。



大筋、ディナメニューのラインアップが固まってきましたので
若干の変更があるかもしれませんが、先行公開させて頂きます!



【クイックメニュー】
・自家製彩り野菜のピクルス
・オリーブとドライトマトのマリネ


【冷前菜】
・本日の鮮魚のカルパッチョ…旬の洋風お刺身をご提供
・本日の冷前菜…「自家製パテ・ド・カンパーニュ」を予定
・本日のカナッペ…「貧乏人のキャビア」を予定
・本日のおつまみチーズ…アレンジおつまみチーズを盛り合わせでご提供
・おまかせ前菜盛り合わせ…3・4・5種盛りよりセレクト


【サラダメニュー】 レギュラーサイズとハーフサイズをご用意しております
・JAPASTAのグリーンサラダ
・グリルチキンのシーザーサラダ
・鮮菜サラダ…色々な種類の魚介類が入っております


【温前菜】
・セロリとイカのガーリック炒め
・ニョッキのバジルクリーム
・ニョッキのモッツァレラとトマトソース
・ニョッキのフリット 香草風味


【鉄板・オーブン焼きメニュー】
・ロングソーセージの鉄板焼き
・ジャーマンポテトの鉄板焼き
・海の幸ガーリックバターしょう油焼き
・“ふわっとろっ”なオムレツグラタン
・タラモチーズのグラタン
・ナスとチーズのグラタン


【JAPASTAのグリル料理】
・おつまみヘルシーハンバーグ(香草オイル)
・おつまみヘルシーハンバーグ(和風仕立て)
・おつまみヘルシーハンバーグ(チーズ焼き)
・ヤキトリJAPASTAスタイル(香草オイル)
・ヤキトリJAPASTAスタイル(和風仕立て)
・チキングリルJAPASTAスタイル(チーズ焼き)
・ジュ~シィ~な旬お野菜の肉巻きグリル


【パン料理】
・薄切りカリカリバケット
・ガーリックトースト
・メープルシナモンのナン
・マルゲリータピッツァ
・ラグーソースピッツァ
・ジェノベーゼピッツァ
・ガーリックピッツァ


【JAPASTAのパスタ】
・ペペロンチーノ
・タラコバター
・アラビアータ(激辛トマトソース)
・辛口アマトリチャーナ(ベーコンと炒め玉ネギのトマトソース)
・キノコとベーコンのペペロンチーノ
・モッツァレラとバジルの自家製トマトソース
・定番!JAPASTAのカルボナーラ
・焼きネギとグリルチキン・キノコの和風ペペロンチーノ
・JAPASTA流のナポリタン
・イカとタラコのクリームソース
・ほうれん草とベーコンのバジルクリーム
・気まぐれ野菜とベーコンのペペロンチーノ
・気まぐれ野菜とベーコンの和風ペペロンチーノ
・気まぐれ野菜とベーコンのアラビアータ(辛口トマトソース)
・漁師風のガーリック正油
・漁師風のペペロンチーノ
・グリルチキンのちょっぴり辛口トマトカルボナーラ
・茄子とモッツァレラのボロネーゼ(ミートソース)
・辛口トマトソースのペスカトーレ


【JAPASTAのイタ飯】 炒め飯=イタ飯(ピラフ)
・洋食屋さんにあるようなチキンピラフ
・中華屋さんにあるようなチキンピラフ
・キノコとソーセージのガーリックピラフ
・エビとベーコン・卵のピラフ
・漁師風のトマトピラフ
・漁師風のサフランピラフ…パエリア風
・親子オムライス


【デザート】
・本日の自家製スィーツ…スーシェフが季節にあったデザートをご提供します





お料理の金額は表示しておりませんが、
価格帯は380円~1,080円と、千円以内のお料理がご提供できるよう、
商品の開発を行なっていきまぁ~ッす


ごだわりを持った商品をお客様にお届けできるように、
引き続き、試作を重ねていきます。


開店をおたのしみに












JAPASTA開店まで あと 37日

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[2011/10/05 04:50 ] | お店からのお知らせ | コメント(0) | トラックバック(0)
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